วันพุธที่ 10 พฤศจิกายน พ.ศ. 2553

ภาพพายล ร้านอารมณ์ศิลป์ ที่ไม่ทิ้งความอร่อย



บรรยากาศของ ?โรงภาพยนตร์? เป็นบรรยากาศคลาสสิค และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว กับเบาะนั่งเก้าอี้พับ ที่ตั้งเรียงรายลดหลั่นกันลงไปจากบนลงล่าง เพื่อให้เห็นภาพยนตร์กันถ้วนหน้าและวันนี้บรรยากาศของภาพยนตร์ กับเก้าอี้ดูหนัง มีมาให้สัมผัสในร้านอาหารแล้ว กับร้าน ?ภาพพายล?ที่นี่มีบรรยากาศของ ภาพยนตร์ ให้สัมผัส ทั้งเก้าอี้นั่ง เครื่องฉาย
หนังเก่า และอื่นๆอีกมากมาย พร้อมด้วยภาพถ่ายสวยๆของศิลปินที่นำมาแสดงให้ชมส่วนในเรื่องของอาหารนั้น ทางร้าน โดยที่ ?พัฒนพล อัตถศาสตร์?หัวเรือใหญ่ของร้าน เอ่ยว่า ทางร้าน บริการอาหารไทยและยุโรป ตั้งแต่เวลา6 โมงเย็นจนถึงตี 1 กับเมนูหลากหลายที่ไม่เหมือนใคร อาทิ ?ซี่โครงหมูอบ?

ทานกับปลาดุกฟู ?ยำตะไคร้กุ้งสด? ที่ครบเครื่องไปด้วยสมุนไพรไทย ?ถั่วนรก?เมนูแปลกไม่เหมือนใคร กับถั่ว ทอดสมุนไพร กับน้ำจิ้มสูตรพิเศษ ?ขลุ่ยกุ้งน้ำพริกอ่อง? น้ำพริกอ่องรสดี ที่มาในสไตล์ปอเปี้ยะ ?ไข่เจียวภูเก็ต? เมนูรสจัดกับไข่เจียวทอดชิ้นหนาๆ ปนกับหมูสับ กุ้ง และพริกขี้หนูซอย ?ไข่ตุ๋นหม้อไฟ?ไข่ตุ๋นที่จะทำให้คุณๆ ติดใจในรสชาติแซบลิ้น และ ?ผัดวุ้นเส้นภาพพายล?ไข่แดง(ไข่เค็ม)ผัดกับวุ้นเส้น และกระเทียมโทนดอง เป็นต้น โดยอาหารอาหารทั้งหมดทั้งมวล ของ ?ภาพพายล? จัดให้ในสนนราคาเริ่มต้นที่ 69 บาทเท่านั้น

ตวงตอง แคนยอนวิว



ณ ร้านอาหารตวงตอบ เกิดขึ้นจากแนวความคิดของพี่น้อยซึ่งได้มาปลูกบ้านแล้วก็มีบรรดาเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ แวะเวียนมาทานอาหารที่บ้านเป็นประจำเพราะด้วยบรรยากาศ และรสชาติอาหารฝีมือการทำของพ่อครัว จึงมีเสียงเรียกร้อยให้เปิด จะเน้นเมนูอาหารไทยและพื้นเมือง โดยเฉพาะมีเมนูที่ขึ้นชื่อจะมีให้ลูกค้าได้เลือกทานไม่ว่าจะเป็น ขาหมูทอด ออเดิร์ฟเมือง กุ้งมะขาม ผัดเปรี้ยวหวานทะเล กุ้งอบวุ้นเส้น ฯลฯ กว่า 100 รายการที่ให้ลูกค้าได้เลือกทานเมนูที่ขอนำเสนอ ทอดมันกุ้ง ขอแนะนำว่าต้องสั่งทานเพราะรสชาติอร่อยมาก ทางพ่อครัวเขาจะทำเองโดยใช้เนื้อกุ้งเป็นส่วนใหญ่จึงทำให้ทอดมันกุ้งของที่ นี้มีความกรอบ นุ่ม ทานแล้วจะได้รสความหอมหวานจากเนื้อกุ้งรวมไปถึงเมนูปลาทับทิมนึ่งมะนาว ความ
อร่อย มาจากความสดของเนื้อปลาบวกกับเครื่องปรุงรสที่ให้รสชาติกลมกล่อม ขาหมูเยอรมัน หมูจะมีความกรอบนอกนุ่มใน ได้รสชาติดีสูตรเด็ดของขาหมูต้องบอกว่ามีน้ำจิ้มที่เป็นสูตรเฉพาะพอได้ทาน กับขาหมูแล้วจะเพิ่มรสชาติความอร่อยยิ่งขึ้น

หากมาที่ตวงตองไม่สั่งทานพระจันทร์ยิ้ม แล้วจะต้องเสียใจ แม้ว่าดูๆจะทำกันง่ายๆ เพียงนำปลากระพงษ์มาชุดเกร็ดหิมะแล้วนำมาทอด ก็ทานได้ รวมไปถึงเมนูที่มีชื่อว่าหมูตวงตองต้มยำกุ้ง นางงาม 2 หน้า พี่น้อยของเชิญทุกท่านแวะไปลิ้มลองพิสูตรดูว่าจะอร่อยตวงตอง เบียร์ บี.คิว. THUNG TONG BEER B.Qร้านอาหารสไตล์รีสอร์ทล้านนา ตั้งอยู่ที่ 216 หมู่ 3 บ้านแพะขวางต.นำแพร่ อ.หางดง จ.เชียงใหม่ จากสี่แยกสะเมิง (ถนนสายคันคลองชลปทาน) ตรงไป อ.สันป่าตอง ประมาณ 4 กม เลี้ยวขวาซอยข้างโรงงานผสมปูนซีเมนต์ P.W.S ตรงมาอีก 500 เมตร ก็จะถึงร้านอาหารอร่อย บรรยากาศดี แสนจะเย็นสบาย เงียบสงบร่มรื่น แวดล้อมไปด้วยต้นไม้ใหญ่เล็ก พร้อมกับชมความงามของวิวแคนยอน สัมผัสสายน้ำ ดวงตะวันที่กำลังจะลาลับขอบฟ้าบวกกับเสียงน้ำไหลลงสระน้ำ บรรยากาศดีแบบนี้ ช่วยให้เจริญอาหารดีแท้

ให้บริการตั้งแต่ 11.30- 24.00 น. ทุกวัน หรือจะโทรไปสำรองจองโต๊ะกันก่อน
ก็ได้ที่ โทร.0819604087, 0807915664

ริเวอร์เฮ้าส์



ร้านสวยริมปิงบ้านของคนรักไวน์ และอาหารรสเลิศภา?ริเวอร์เฮ้าส์? (River House) เป็นร้านอาหารน้องใหม่ ที่ตั้งอยู่ริมสายน้ำปิง บนถนนเจริญประเทศ ในบรรยากาศอันร่มรื่นของต้นไม้ใหญ่ และความสดใสของสวนสวย ที่ตกแต่งได้อย่างลงตัวกับวิวริมสายแม่ปิงโดยที่นี่พร้อมเปิดบริการตั้งแต่ เวลา 11 โมงเช้าเรื่อยไปจนถึงเที่ยงคืนทุกวันในช่วงกลางวัน ทางร้านมีบริการกาแฟ น้ำปั่น ไอศครีม และเบเกอรี่พร้อมด้วยอาหารกลางวัน ?จานเดียว จานด่วน และบริการ Wi Fi สำหรับคนไอทีที่ไม่เหยุดนิ่งส่วนในมื้อเย็น ริเวอร์เฮ้าส์ มีบริการเครื่องดื่ม และอาหารตามสั่งมากมายในแบบฉบับ ?ฟิวชั่น? ทั้งอาหารพื้นเมือง ไทย และยุโรปซึ่งมีเมนูแนะนำมากมาย อาทิ ?ทอดมันปลา? เมนูทอดมันรสอร่อย ที่มากับเผือกทอด ผักเครื่องเคียง และน้ำจิ้มแสนอร่อย ?พล่ากุ้ง? กุ้งตัวขนาดกำลังดีที่มาเครื่องพล่ารสแซบเปรี้ยวลิ้น ?ยำใบชะพลูกรอบ? อีกเมนูสำหรับคนรักสุขภาพกับใบชะพูลชุปแป้งทอดกรอบ รับประทานกับน้ำราดรสดี ลักษณะคล้ายน้ำราดยำผักบุ้งกรอบ ?อกเป็ดรมควันราดซอสราสเบอรี่? อกเป็ด รมควัน ทานกับมันฝรั่งบด และซอสราสเบอรี่รสหวานอมเปรี้ยว

?หมูทอดองส์เบลอร์? หมูเบค่อนห่อชีส ชุปแป้งทอด รับประทานกับผักเครื่องเคียง และ ?กุ้งก้ามกรามซอสมะขาม? กุ้งก้ามกรามคู่แฝดตัวโต ราดมาด้วยซอสมะขาม ได้รสชาติเปรี้ยวแบบธรรมชาติของมะขามส่วนเครื่องดื่มนั้น ทางร้านขอแนะนำ ?ไวน์? คุณภาพคับแก้วจากทั่วทุกมุมโลก ที่มีห้องเก็บระดับมาตราฐาน และคำแนะนำดีๆ จากเซียนไวน์ และหัวเรือใหญ่ของร้าน อย่าง ?พี่ช้าง? สมชายมีเมนูมามอบให้ เป็นวิธีแบบเกาหลี ที่ต้องนำผักมาห่อ หมูและเครื่องเคียงอื่นๆ เข้าด้วยกัน แล้วรับประทาน และนอกจากเมนูปิ้งย่างแล้ว ที่นี่ยังมีเมนูอื่นๆ ให้ลิ้มรสกันอีก อาทิ ไข่เจียวแบบเกาหลี(ไข่เจียวต้นหอม และ อาหารทะเล), ซุปต่างๆ, ปลานานาชนิด และข้าวห่อสาหร่ายแบบเกาหลี เป็นต้น

ริเวอร์เฮ้าส์ ถนนเจริญประเทศ ตำบลช้างคลาน อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่
โทร.0-5327-5818

De Lanna อร่อยจัด ฉบับ ฟิวชั่น ไทย ยุโรป


ในเวลา 7 โมงเช้าเรื่อยไปจนถึง 4 ทุ่ม กับบรรยากาศนั่งชิวๆ ชมวิวสระว่ายน้ำ ของห้องอาหารโรงแรม De Lanna มีอาหารรสถูกปาก ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติให้สัมผัสกันมากมาย นับร้อยเมนูโดยเป็นอาหารแนว ?ฟิวชั่น? ทั้งไทย และยุโรป กับเมนูแนะนำ อาทิ ?ปอเปี๊ยะกุ้งทอดกับเผือก? กุ้งห่อแป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบกำลังดี รับประทานเคียงแตงกวา แครอท ต้นหอม และน้ำจิ้มบ๊วยรสดี เสิร์ฟพร้อมกับเผือกทอด ?สลัดทูน่าสเต็กกับวาซาบิ?เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ กับทูน่าสดๆชิ้นพอดีๆ ปรุงแบบสเต็กพอสุก ทานคู่กับผักเครื่องเคียง ขนมปังเนื้อนุ่ม และน้ำสลัดสูตรพิเศษเฉพาะร้าน กับมายองเนส วาซาบิและเนื้อส้ม ทานแล้วได้รสวาซาบิขึ้นจมูกนิดๆ ?กุ้งก้ามกรามผัดซอสมะขามสมุนไพรกรอบ? กุ้งก้ามกรามตัวโต มาเป็นแพ็คคู่ ราดมาด้วยซอสมะขามออกรสเปรี้ยวกำลังดีทานคู่กับผักโขม (หรือสะเดา) ทอดกรอบ และ ?อกเป็ดรมควันราดซอสราสเบอรี่กับน้ำผึ้ง? หนังและเนื้อในส่วนของอกเป็ด ทำให้สุกด้วยการรมควัน สไลด์ขนาดพอคำ รับประทานกับซอสรสหวานอร่อย คู่กับมันบดรสดี

นอกจากเมนูทั้ง 4 เมนูข้างต้นแล้ว ห้องอาหารแห่งนี้ ยังมีเมนูมานำเสนออีกเพียบ ไม่ว่าจะเป็นเดอลานนาปอเปี๊ยะทอด กุ้งยัดไส้หอยเชลล์นึ่งซีอิ้ว ปลาหิมะย่างซอสเพสโต สเต็กเนื้อสันนอกซอสพริกไทยดำ แกงเผ็ดเป็ดย่าง อบซี่โครงหมูบาร์บีคิวกับข้าวแชฟฟร่อน ยำเบค่อนทอดกรอบ ปลากะพงห่อใบเตย ปลากะพงขาวทอดซอสแกงกะหรี่ แอ๊บปลาหิมะ ทะเลผัดฉ่า ผัดผงกะหรี่ทะเลรวม สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สปาเก็ตตี้ผัดปลาเค็ม ก๋วยเตี๋ยวไก่สับไข่ดาว ข้าวไข่ระเบิดข้าวหน้าไก่ห้าแยกพลับพลาชัย และข้าวผัดเรือโป๊ะ เป็นต้น

L ocat ion โรงแรม De Lanna 44 ถนนอินทวโรรส ตำบลศรีภูมิ อำเภอเมือง
จังหวัดเชียงใหม่ 50200 โทร.0-5332-6266 www.delannahotel.com